Цветочные воды (Гидролаты)

ГИДРОЛАТ – вторичный дистиллят, душистая (флорентинная) вода, образующаяся при паровой дистилляции растительного (как правило, эфиромасличного) сырья. Вопреки многочисленным рекламным описаниям не является уникальным и неповторимым, поскольку любой гидролат можно изготовить путём добавления эфирных масел, спиртов, кислот и пр. компонентов, из которых состоит гидролат, в дистиллированную воду.

Любой гидролат состоит из дистиллированной воды и вышеуказанных компонентов, которые уносятся из растительного сырья паром при паровой, или водной дистилляции. Нерастворимые (или слаборастворимые) компоненты декантируются в виде стеароптенов, или эфирных масел, либо частично используются для насыщения гидролатов путём настаивания, или образования тонкодисперсной смеси.

Гидролаты можно получать практически из любого растительного сырья, которое может выдержать паровую дистилляцию. Наиболее популярны гидролаты из эфиромасличных растений (роза, лаванда, шалфей, розмарин, можжевельник,чайное дерево, эвкалипт, мята, ромашка, тимьян, анис, полынь, сосна, кипарис и др.), цитрусовых (лимон, апельсин, мандарин, грейпфрут, лайм, бергамот, нероли, петитгрейн…), а также из фруктов, ягод, и овощей.

Используются гидролаты для гигиены и косметических процедур, для увлажнения воздуха, придания свежести белью и предметам быта.

http://domaromatov.ru/cvetochnye-vody-gidrolaty/